شربت سرفه کودکان آی کاف کیدز، پیچک یا helix Hedera گونه ای از گیاهان گل‌دار خانواده Araliaceae و بومی اروپا و آسیای غربی است. برگ پیچک سابقه طولانی در تسکین سرفه‌ها دارد.

گیاه شناسان، امروزه از این گیاه برای درمان بیماری‌های تنفسی مانند آسم، برونشیت، بیماری انسداد مزمن ریوی (COPD) و التهاب استفاده می‌کنند. ساپونین‌ها و فلاوونوئیدها ترکیبات اصلی این گیاه هستند که به گشاد شدن مجاری تنفسی و کاهش سرفه کمک می کنند. شواهد نشان می دهند عصاره برگ پیچک درمان ایمن و مؤثری برای سرفه بخصوص در کودکان است.

ترکیبات ســـاپونین در عصاره برگ پیچک به روش‌های زیر به بهبود تنفس کمک می کنند:

• کاهش چسبندگی موکوس و پاکسازی سریع تر مجاری تنفسی.
• افزایش تبادل اکسیژن در راه‌های هوایی.
• برطرف کردن انقباض و ریلکس شدن مجاری تنفسی.